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穴子の天ぷら
暑い時期に天ぷらが食べたくなるのはなぜでしょうか・・

ということで、『穴子の天ぷら』をご紹介します。

サク
ッとした衣の中にフワッとした穴子が入っています。

是非
、お試しください!!

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サザエのつぼ焼き
『サザエのつぼ焼き』には何の説明もいらないと思います

美味しいです。

夏の一品料理の横綱です!!

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タコ酢
 今月お奨めの酢の物は『タコ酢』です。


タコ酢


疲れが取れないときなど
疲労回復にはもってこいです!

神奈川県産の新鮮な活けダコを使用していますので
歯応えも抜群です。

是非、お試しください!
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丸ごとトマトゼリー
 今月のおすすめデザートは『丸ごとトマトゼリー』です。


丸ごとトマトゼリー


トマトの甘さを甘酸っぱいはちみつレモンゼリーに閉じ込めました。

トマトにはダイエット効果や血糖を下げる効能があります。

蒸し暑い日にこれを食べると体の中からサッパリします。

是非、お試しください!
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鮎塩焼き
 6月の焼き魚といえば、『鮎の塩焼き』ですよね!

当店の鮎は、和歌山県の半天然の鮎を使用しています。


鮎塩焼き




昨日のお客様も鮎好きらしく、
頭からしっぽから鮎蓼から、
お皿以外全部きれいに召し上がってくださいました。

本日はサッカーの試合も気になるところではありますが
是非、お試しください!
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イワシ
 今朝、築地で鮮度のいいイワシをゲット!


イワシ



明日からお盆休みなので、
もし残ったらスタッフ全員で
イワシの刺身で大宴会だぁ!


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