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一年間ありがとうございました。
 早いもので本日は30日。

あっという間の一ヶ月でした。

反省しきりの毎日でしたが
皆様のお陰でなんとか乗り切ることが出来ました。

今年蒔いた種のうちのいくつかを
本格的に来年刈り取ることができますよう
来年もスタッフ一同力を合わせてお店を盛り上げていきます。

本日30日は21時までの営業とさせていただきます。

12月31日から1月4日までの5日間はお正月休みをいただき
1月5日から通常通りの営業とさせていただきます。

本当に一年間お付き合いくださりありがとうございました。

どうぞ、良いお年をお迎えくださいませ。

新橋お多幸 若旦那


P.S.本日のお多幸の忘年会で一ヶ月ぶりに禁酒を解禁します!
   昨日の夢で生ビールのジョッキを両手に持って一気飲みしている夢を見ました。
   飲みすぎに注意しなければ・・・

| otakou | お店からのご案内 | comments(0) | - | pookmark |
疲れ?
 昨日、学生アルバイトから
「社長、疲れているみたいですけど大丈夫ですか?」と言われた。

マズイ、マズイ。

学生アルバイトに疲れを見抜かれるなんて・・・

イカン、イカン。

この程度で疲れを見せるなんて・・・


自分にカツを入れなおしたところ

常連のお客様から
「今日は特に気合が入っているね〜。」と言われた。

ヨシヨシ、その調子。

泣いても笑っても残り三日間。

全力で頑張りましょ!
| otakou | 社長のたわごと | comments(0) | - | pookmark |
クリスマスプレゼント
 今年の長男のサンタさんからのクリスマスプレゼントは
 ラジコンのヘリコプターだった。

さぞかし喜んでいるかと思いきや・・・

喜び80パーセントといったところか。


子供部屋に入ってみて分かったことだが
こんな張り紙がしてあった。

『サンタさんへ
 僕は本格的なデラックス野球版か
 稲妻イレブンのDSソフトがほしいので
 宜しくお願いします。』


本人の希望通りの物と
サンタさんからのプレゼントが一致することはほとんどない・・・
| otakou | 社長のたわごと | comments(2) | - | pookmark |
師走の築地
 築地が最も賑わう師走だというのになんか盛り上がらない。

どの店の人たちも口をそろえて「暇だ〜」と言う。

師走の築地


築地場内の飲食店の中には閉店している店も・・・


築地の店


私は築地からいつも【元気】をもらっている。

だから築地はいつも元気でいてほしい。



今日もカキフライを食べて満腹気味の私でした。






| otakou | 社長の日記 | comments(0) | - | pookmark |
ギュウギュウ詰め
 日曜日の営業も3回目となります。

少しずつですが伸びていくのではと期待しています。


ところで昨日10名様用の席に
なんと22名様がお入りになりました。


さすがにきつそうでしたが・・・


人間なんとかなるものですね。
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球根
 1ヶ月ほど前にある方から球根をもらった。

何の変哲もない球根だが
水もやらなくていい
土に植えなくていい

ただ置いておくだけで花が咲くという。

「そんなバカな話があるのか」
と思いながら注意深く観察していると
ある日茎が伸びだして
昨日なんと綺麗な花を咲かせてくれました。


球根


1ヶ月以上水も養分も何にも与えていないのに・・・・


どんだけ生命力が強いのだろう・・・







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常連さん
 当店にはほとんど毎日来店してくださるお客様が3人ほどいらっしゃる。

昨日も時間はまちまちだが、3人ともお忙しいところ来店してくださった。


一人は、関西出身のダジャレ好きで話好きの方で
一度お話をすれば二度とお相手のことを忘れないという営業マンの鏡のような方。

一人は、多彩な趣味をお持ちの方で
趣味と仕事と家族孝行のバランス感が素晴らしい方。

もう一人は、どんなに酔っ払っていても
ビール一本と焼酎数杯とおつまみを
とにかく綺麗に美味しそうに召し上がる方。


三人の共通点は
・社長である
・仕事のオンとオフとの切り替えが早い
・周りのお客様を大事にしてくれる
・とにかく社交的
・新橋お多幸を愛してくれている


お三方とも素晴らしい方で尊敬もしている。


もちろんその他にも尊敬に値する常連さんが数十名いらっしゃる。


そのような常連さんに支えられて営業を続けられることを誇りに思っている。
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12月の折り返し
 早いもので12月も半分が過ぎました。

本日からの一週間が売上のピークになる予定です。

スタッフのみんなも疲れがたまっていると思うけれど
なんとか乗り切ってほしいです。

上手くいった日より
上手くいかなかった日の方が圧倒的に多いけれど
後ろを振り返っている暇はありません!

ひたすら前を向いて
12月の残りの半分に全力を尽くします。



そういえばお酒もしばらく飲んでいないなぁ。

ということは、16日間の禁酒にはとりあえず成功!


12月30日には美味しいお酒を飲みたいなぁ・・・
| otakou | 社長のたわごと | comments(0) | - | pookmark |
長女と帰宅
 昨夜の11時すぎに長女から
「今から東京ディズニーランドを出るところなので最寄駅から一緒に帰ろう!」
と電話があった。

少しの時間ではあったが
駅から家路に着くまでの間に
今日の東京ディズニーランドでの出来事を早口で話してくれた。

そんな何気ない時間がなんだかとても幸せな時間に思えた。


長女も二女も
寄宿生活を送っているため
一緒に過ごせる時間は極めて少ない。

だから、その分
一緒にいる時間はよく話をする。

2人とも今どきの女の子にしては
素直で優しく育ってくれている。

ありがたいことだと思う。


これからも、周りへの感謝の気持ちを忘れずにね!





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場所貸し
 あるテレビ局から撮影場所として
座敷を貸してほしいと電話を受けた。

しかし、よーく話を聞いてみると・・・

お店の名前は出ない。

料理は持ち込むので「おでん」も出ない。

芸能人が来るわけでもない。

一年で一番忙しいとされる第3金曜日に撮影したい。

しかも、朝の8時から。


申し訳ないけどお断りしました。

だってうちのお店にとって何にもいいことはないから。


はっきりいってこの時期は仕事に集中したいです。


新橋お多幸にとって何かしらのメリットのある話ができたらよかったのにね・・・


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