本日の季節メニューのご紹介は「新玉ねぎとアスパラの生ハムサラダ」になります。特にこの時期の玉ねぎは甘くて柔らかいので、生のままでもおいしくいただけます!
みずみ...
筍は春野菜の代表ですね。
竹冠に「旬」と書いてたけのこと読ませるのだから、竹を一番美味しく時期の名称だと思っていたのですがどうやら違うようです。本当の由来は...
]]>海の中で美しく光る「ホタルイカ」は春の風物詩です。
もともとイカにはコレステロール値を下げる作用のあるタウリンが多く含まれています。健康ドリンク等にも多く含...
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