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長芋ともずく酢
台風の接近で蒸し暑くなってますね。急に猛暑日となり、食欲が落ちてしまった方も多いんじゃないでしょうか。
本日は梅の酸味でさっぱりと頂けて食欲もアップする「長芋ともずく酢」のご紹介です。
長芋はおろさずに叩いて細かくしていますのでシャクシャクの食感が楽しめますよ。特に長芋は栄養バランスがとても良く、滋養強壮・疲労回復・便秘改善に効果があり、夏バテ防止にはもってこいですね。
今年は「長芋ともずく酢」のねばねばパワーで夏バテ予防をしてください!
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